lò nướng thịt chó

lò nướng thịt chó

Mã sản phẩm: LQ-137
Trạng thái: 999
Đánh giá: Chưa có
Xưởng sản xuất Huy Hải là nhà cung cấp hàng đầu Việt Nam về các loại lò nướng thịt chó. Sản phẩm được phân phối và bảo hành miễn phí trên toàn quốc. Vui lòng liên hệ 0946285628
Số lượng:   Liên hệ
Zalo Viber Email
Để được tư vấn cụ thể quý khách vui lòng gọi:
Chi tiết

Lò nướng thịt chó là sản phẩm đặc trưng, được dùng phổ biến ở các nhà hàng nướng thịt chó

Để có được món thịt chó nướng thơm ngon thì chiếc lò nướng thịt chó rất quan trọng

Xưởng sản xuất Huy Hải là nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam về các loại lò nướng thịt chó, ngoài ra chúng Tôi còn sản xuất nhiều loại lò khác như lò quay vịt, lò nướng cá, máy vặt lông chó, nồi nấu phở....

Sản phẩm lò nướng thịt chó đang được bán và bảo hành miễn phí trên toàn quốc

Để tiện theo giõi về chiếc lò nướng thịt chó này xin mời nhà hàng xem clip thực tế về chiếc lò nướng của một nhà hàng dưới đây do Huy Hải chế tạo nhé

Thịt chó nướng hay chả chó – Một trong những món ăn đặc sản thuộc 7 món chính nổi tiếng được chế biến từ thịt chó (Cầy tơ bẩy món) luôn hấp dẫn mọi người bởi mùi vị nướng đặc trưng, vị ngon và ngọt của thịt hòa quyện với mùi hương thơm phức khi mà chỉ cần ngửi thấy từ xa thôi là bạn cũng có thể dễ dàng nhận ra và bị hấp dẫn bởi mùi hương đó. Bạn có biết cách làm thịt chó nướng (chả chó) theo hương vị truyền thống, dân quê giúp cho bữa tiệc liên hoan cuối năm của gia đình thêm phần hấp dẫn? Ngày hôm nay mayquayvit.com xin được gặp lại cùng các bạn trong chuyên mục Thực đơn đặc biệt với món chả chó theo công thức truyền thống chính hiệu trên chiếc lò nướng thịt chó này nhé

I. Nguyên liệu cần thiết cho món thịt chó nướng (chả chó)

Công thức dưới đây là dành cho một đĩa chả nướng 2 xiên nhé.

– Thịt chó: 300g

– Gia vị: mì chính (1 muỗng); tương (1/4 muỗng); dầu hào (1/2 muỗng); mẻ (1 muỗng); mắm tôm (vài giọt hoặc 1/4 muỗng để lấy mùi), dầu mè (1 muỗng)

– Hành khô (1 củ), tỏi (1/2 củ), móc mật (4 lá), ớt (1/2 quả)

– Riềng xay: 200g

II. Các bước làm thịt chó nướng (chả chó)

– Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu chả

+ Thịt chó bạn rửa sạch và thái miếng vuông khoảng 1.5 cm

+ Băm nhuyễn hành khô, tỏi, lá móc mật, ớt và trộn lẫn với thịt chó đã thái. Cho tiếp toàn bộ lượng gia vị mì chính, tương, dầu hào, mẻ, mắm tôm và dầu mè đã chuẩn bị trước vào và trộn lên thật đều.

+ Ướp thịt trong khoảng 10 phút để thịt ngấm gia vị

 

+ Riềng xay bạn dùng tay vắt lại một lần nữa cho hết sạch nước riềng bên trong ra (bản chất của riềng xay sẽ ướt do chứa nước riềng) để khi bóp riềng vào xiên chả, riềng sẽ khô và bám dính vào thịt.

Cách làm thịt chó nướng (chả chó) rất quan trọng ở khâu ướp chả, sẽ quyết định đến sự thành công của món chả chó nướng thành phẩm.

– Bước 2: Xiên chả

+ Sử dụng  xiên sắt (dài khoảng 40 đến 50cm) xiên từng miếng thịt đã ướp vào rồi dàn đều ra, sao cho lượng thịt vừa đủ để dàn đều trên 2 que xiên. Chú ý để hở phần đầu và phần cuối xiên khoảng 5 cm mỗi đầu để thịt chó không bị chạm vào lò nướng

+ Sau khi đã xiên xong bạn dùng riềng khô bóp đều vào toàn bộ thịt trên xiên chả, sao cho riềng càng bám nhiều càng tốt, thịt sẽ thơm và đượm mùi riềng.

– Bước 3: Nướng chả

+ Bạn chuẩn bị than và nhóm lò nướng thịt chó lên

+ Chuẩn bị thêm một chiếc quạt điện để quạt than trong quá trình nướng nhé.

+ Bạn đốt cho than hoa cháy (nên sử dụng loại không khói nhé) rồi bật quạt để than hoa cháy đều, sau đó gạt than trải đều khắp độ dài của xiên chả.

 

+ Đặt xiên chả lên trên để nướng, xiên chả cách bề mặt than khoảng từ 5 đến 7cm là được. Nướng khoảng 15 phút là thịt chó chín

Chúc nhà hàng có món thịt chó ngon trên chiếc lò nướng thịt chó này nhé

Nếu các bạn có nhu cầu về chiếc lò nướng thịt chó  hãy vui lòng liên lạc với chúng Tôi

- Sản xuất tại: XƯỞNG SẢN XUẤT HUY HẢI

Cơ sở 1     số 111 thị trấn Vân Đình - Ứng Hòa - TP Hà Nội

Cơ sở 2    phố Bặt - Ứng Hòa - TP Hà Nội

Cơ sở 3    Ngã Ba Cầu Lão - Ứng Hòa - TP Hà Nội

Hoặc số điện thoại

Hà Nội       0946 285 628

Sài Gòn     0973 663 726

 

Tags nồi nấu phởnồi nấu cháonồi nấu rượumáy lọc rượutủ nấu cơm, Máy quay vịtlò quay vịtmáy quay vịt inoxlò quay vịt inoxmáy vặt lông vịtmáy vặt lông gàmáy vặt lông chómáy nướng cá

Sản phẩm cùng loại (12)
HN: 0946 285 628 - SG: 0973 663 726