Lò quay vịt 2 tầng 12 xiên là sản phẩm thông dụng được dùng nhiều trong các nhà hàng và quán bia trên toàn quốc
Chiếc lò đa năng này có nhiều chức năng như sau
- Quay vịt quay lá móc mật, vịt quay Lạng Sơn, vịt quay bắc kinh, vịt quay tiêu đen...
- Lò nướng vịt nướng vân đình, vịt nướng phanh đôi
- lò nướng được mọi loại cá
- Quay heo sữa, quay bê
- nướng thịt xiên...
Lò được làm bằng toàn bộ inox. tùy theo nhu cầu nhà hàng có thể thiết kế bằng thép phủ lớp sơn tĩnh điện cho rẻ hơn
Lò chạy bằng điện 220V. nếu nhà hàng yêu cầu chúng Tôi có thẻ lắp điện chạy ắc quy
Trong quá trình lắp đặt lò quay vịt trên mọi miền tổ quốc Việt Nam xưởng sản xuất Huy Hải đã nhận được nhiều sự chia sẻ quý báu của các nhà hàng. Để góp phần xây dựng các món ăn từ vịt quay, vịt nướng ngày một ngon hơn hôm nay chúng Tôi xin chia sẻ kinh nghiệm làm món vịt nướng mật ong trên chiếc lò quay vịt 2 tầng 12 con náy nhé
Thịt vịt rửa sạch, để ráo, khía chéo theo miếng thịt để cho thịt ngấm gia vị và nướng mau chín.
Ướp 1/2 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1/4 muỗng cà phê, 1/2 bột ngọt cùng với 3 muỗng cà phê mật ong. Để gia vị thấm khoảng 30 phút.
Pha ½ quả chanh với 1 thìa cà phê đường đường và một chút nước khuấy đều. Sau khi vịt ướp ngấm gia vị, dội chút nước sôi lên bề mặt da vịt, sau đó rưới đều hỗn hợp chanh, đường lên bề mặt da gà để da vịt được bóng và giòn.
Sau đó cho vào vỉ kẹp và nướng trên chiếc lò nướng vịt 2 tầng này
Trong khi đợi vịt nướng, lấy bát hòa nước mắm, 1 thìa cà phê đường còn lại cùng với bột bắp và chút nước khuấy tan. Cho một chút dầu ăn vào chảo nhỏ phi thơm chỗ tỏi còn lại, sau đó đổ hỗn hợp nước chấm vào đun sôi sánh lại rồi đổ ra bát, khi nước sốt nguội thì vắt ½ quả chanh vào khuấy đều.
Khi vịt chín, bắc ra khỏi lò chặt miếng vừa ăn và chấm với nước sốt.
Chúc nhà hàng có món ăn ngon tuyệt để đãi thực khách nhé
Chúng Tôi là nhà sản xuất chuyên nhận thiết kế cho các nhà hàng và các cửa hàng điện máy trên toàn quốc. Sản phẩm được bảo hành miễn phí
Nếu các bạn có nhu cầu về chiếc lò quay vịt hãy vui lòng liên lạc với chúng Tôi
- Sản xuất tại: CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ SẢN XUẤT HUY HẢI
Xưởng Sản Xuất Số 1: Đối Diện Cổng Công An PCCC -Huyên Ứng Hòa - Hà Nội
Xưởng Sản Xuất Số 2: Phố Bặt (Gần Ngã Ba Cầu Lão) - Ứng Hòa - Hà Nội
Xưởng Sản Xuất Số 3: Ngã 3 Cầu Lão, Ứng Hòa, Hà Nội
Hotline: Miền Bắc 0946 285 628
Hotline: Miền Trung 0986 996 628
Hotline: Miền Nam 0973 663 726
Tags nồi nấu phở, nồi nấu cháo, nồi nấu rượu, máy lọc rượu, tủ nấu cơm, Máy quay vịt, lò quay vịt, máy quay vịt inox, lò quay vịt inox, máy vặt lông vịt, máy vặt lông gà, máy vặt lông chó, máy nướng cá