Cách pha nước chấm vịt Vân Đình tuyệt vời nhất
CÁCH PHA NƯỚC CHẤM TUYỆT VỊT LUỘC TUYỆT VỜI NHẤT
Xướng sản xuất Huy Hải với hai mươi năm kinh nghiệm sản xuất các loại máy quay vịt, lò quay vịt, máy quay vịt inox, lò quay vịt inox, lò nướng cá, máy vặt lông gà vịt, máy vặt lông chó... hôm nay chúng tôi xin chia sẻ kinh nghiệm với các bạn cách pha bát nước chấm cho món vịt luộc Vân Đình tuyệt vời nhất
Nguyên liệu pha nước chấm vịt luộc cần có
Nước mắm loại ngon
Nước đun sôi để nguội
Đường trắng
Gừng, tỏi
Ớt chỉ thiên, chanh tươi
Cách pha nước chấm vịt luộc ngon
Các bạn chú ý cách pha nước chấm vịt luộc ngon, tỷ lệ, thứ tự giữa các thành phần gia vị sẽ quyết định đến chất lượng cũng như thẩm mỹ của bát nước chấm.
Bước 1: sơ chế các nguyên liệu
Tỏi đem bóc vỏ, đập dập rồi băm nhỏ. Bạn nên băm thật nhỏ để bát nước chấm sánh mịn, đậm đà và hấp dẫn hơn nhé. Lưu ý các bạn phải băm tỏi chứ không được cho tỏi vào máy xay đâu nhé
Gừng đem cao sạch vỏ, rửa sạch, đập dập và cũng băm thật nhỏ, càng nhỏ càng tốt nhé.
Ớt tươi đem rửa sạch, bỏ hạt, thái nhỏ.
Chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt và bỏ hạt.
cách pha nước chấm vịt luộc ngon
Bước 2: pha chế nước mắm
Tiến hành pha chế nước mắm với các nguyên liệu theo tỷ lệ như sau 1 đường: 4 nước mắm. Trộn thật đều để đường tan hết trong nước mắm nhé.
Bạn nêm nếm cho vừa ăn, có thể cho thêm nước đun sôi để nguội nhưng cần cho từng chút một để tránh làm quá loãng nước mắm nhé.
Bước 3: hoàn thành và thưởng thức
Cho nước cốt chanh, ớt, tỏi, gừng đã băm nhuyễn vào bát nước chấm ở bước 2. Khuấy thật đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
Lúc này bạn đã có bát nước chấm vịt luộc cực bắt mắt và hấp dẫn rồi đấy. Thưởng thức món thịt luộc với nước chấm ngon này sẽ tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn. Chắc chắn mọi người sẽ ăn ngon miệng hơn rất nhiều đấy nhé.
Những lưu ý trong cách pha nước chấm vịt luộc
Để đảm bảo nước chấm được ngon thì chanh, ớt, gừng cần phải lựa chọn cẩn thận.
Tùy từng sở thích ăn cay mà bạn điều chỉnh lượng ớt cho phù hợp.
Bí quyết để pha nước chấm vịt luộc ngon thì tỷ lệ giữa các nguyên liệu rất quan trọng đấy nhé. Do đó mọi người cần hết sức cẩn thận.
Với cách pha nước chấm vịt luộc ngon này, Máy quay vịt Huy Hải đảm bảo bạn sẽ ghi điểm trong mắt người thân và sẽ có một bữa ăn tuyệt vời. Chúc các bạn thành công!
Hotline: Miền Bắc 0946 285 628
Hotline: Miền Trung 0986 996 628
Hotline: Miền Nam 0973 663 726