Lò nướng cá 2 tầng 12 vỉ là sản phẩm lò nướng được sử dụng nhiều ở các nhà hàng và quán bia trên toàn quốc
Chiếc lò nướng cá đa năng này do đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệm của xưởng sản xuất Huy Hải chế tạo
Lò có chức năng như sau
- Nướng được mọi loai cá như cá rô phi, các quả, cá chê, cá riêu hồng...
- Quay được vịt quay Lạng Sơn, vịt quay lá móc mật, vịt quay bắc kinh...
- Dùng để nướng vịt phanh đôi, vịt nướng Vân Đình
- Nướng thịt xiên
- Quay heo
Lò được thiết kế hai tầng 12 vỉ nên công suất của lò có thể nướng được 60 đến 70 con cá trong một buổi chiều.
Trong quá trình đi lắp đặt lò quay Chúng Tôi đã nhận được nhiều sự chia sẻ kinh nghiệm quý báu từ các nhà hàng trên toàn quốc. hôm nay chúng Tôi xin chia sẻ với nhà hàng món cá quả nướng thơm ngon trên chiếc lò nướng cá 2 tầng này nhé
Khi chế biến các món cá bổ sung thêm 2 nguyên liệu riềng, sả sẽ làm cho món cá của bạn thơm thơm, cay cay ăn rất ngon, hơn nữa nó còn làm mất đi mùi tanh của cá nữa. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm cá nướng riềng sả thơm nức mũi, hết mùi tanh, bạn hãy cùng theo dõi nhé
Các món nướng hầu như đều đòi hỏi sự khéo léo, cẩn thận của người đầu bếp. Tuy nhiên, bạn đừng lo lắng, chúng tôi tin rằng với hướng dẫn cách làm cá nướng riềng sả cụ thể đến từng chi tiết dưới đây, bạn sẽ thực hiện thành công.
Nguyên liệu để làm cá nướng riềng sả
Trước tiên, bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm cá nướng riềng sả như sau:
Cá: 1kg (Bạn nên chọn mua cá quả để nướng thì món ăn sẽ được ngon hơn nhé)
Riềng: 100g
Sả: 5 củ
Dầu ăn, bột nghệ, hạt tiêu
Cà chua, rau mùi để trang trí
Lò nướng hoặc bếp than
Hướng dẫn cách làm cá nướng riềng sả
Bước 1: Trước tiên bạn hãy đem cá quả đi làm sạch. Bỏ vảy, cắt sạch vây, khứa ở phần bụng để moi ruột và mật ra. Sau đó rửa cá lại với nước nhiều lần, rồi dùng dao khía chéo trên thân cá. Làm như vậy để cá dễ thấm gia vị và khi nướng, cá sẽ nhanh chín.
Bước 2: Riềng và sả rửa sạch, thái mỏng rồi giã thật nát sau đó cho chúng vào 1 cái tô. Thêm hạt tiêu, dầu ăn, bột nghệ vào tô và trộn đều lên.
Bước 3: Tiếp tục thực hiện cách làm cá nướng riềng sả thơm nức mũi, bạn hãy dùng hỗn hợp trên quết lên mình cá, nhớ quết đều tay và quết cả phần khe thịt đã khía để thịt cá được đậm đà và thơm hơn nhé. Ướp cá trong khoảng 10 phút.
Bước 4: Các bạn cho cá vào vỉ kẹp và nướng trên lò nướng cá 2 tầng này nhé
Khi cá chín bạn hãy cho cá ra đĩa, trang trí bằng rau mùi, vài lát cà chua cho đẹp mắt. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm cá nướng riềng sả cực ngon để đãi thực khách cho nhà hàng của mình rồi
Khi các bạn có nhu cầu về chiếc lò nướng tiện dụng hãy vui lòng liên hệ với chúng Tôi
- Sản xuất tại: CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ SẢN XUẤT HUY HẢI
Xưởng Sản Xuất Số 1: Đối Diện Cổng Công An PCCC -Huyên Ứng Hòa - Hà Nội
Xưởng Sản Xuất Số 2: Phố Bặt (Gần Ngã Ba Cầu Lão) - Ứng Hòa - Hà Nội
Xưởng Sản Xuất Số 3: Ngã 3 Cầu Lão, Ứng Hòa, Hà Nội
Hotline: Miền Bắc 0946 285 628
Hotline: Miền Trung 0986 996 628
Hotline: Miền Nam 0973 663 726
Tags nồi nấu phở, nồi nấu cháo, nồi nấu rượu, máy lọc rượu, tủ nấu cơm, Máy quay vịt, lò quay vịt, máy quay vịt inox, lò quay vịt inox, máy vặt lông vịt, máy vặt lông gà, máy vặt lông chó, máy nướng cá
-200x300.jpg "Máy quay cá 6 con 2 tầng ( lò quay cá 6 con 2 tầng )")
